保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。
尽快将验收合格的货物移交仓储区域,减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等。
每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。
每天把当天所发生的食品及物品的收货记录整理后转交给应付。
熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容。
需要时配合其它部门的工作。
保证月底顺利月结。
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